- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Собирая информацию о сельких гостевых домах, нашел эту заметку:
Хорошо иметь домик в деревне
Дорогу осилит идущий
Петр Поташев родился в многодетной семье в старинной деревне Пяльма Пудожского района. После окончания сельскохозяйственного факультета ПетрГУ остался в Петрозаводске. Но душа была там, на малой родине.
За последние годы в Пудожском районе исчезли 420 деревень. Такая же судьба была уготована и его деревеньке, но Петр часто приезжал в Пяльму, а потом создал там сельхозпредприятие «Родник», выращивающее картофель. Два года назад Петр стал участником проекта ТАСИС «Развитие сельского туризма на основе рационального использования природных и культурных ресурсов». Проект направлен на поддержку владельцев сельских усадеб Пудожского и Медвежьегорского районов. Рассчитанный на два года, он имеет бюджет 250 тысяч евро.
Петру Поташеву выделили грант на ремонт 350 м2 крыши, обустройство комнат двухэтажного старинного дома, стоящего недалеко от церкви в красивейшем месте на берегу реки. В этом отреставрированном доме, состоящем из пяти комнат, могут отдыхать одновременно 12 человек. Уже приезжали туристы из Москвы, Финляндии и были счастливы оттого, что в мире есть еще такие места первозданной природы.
Алексей Поляков по состоянию здоровья уехал из Донбасса, сейчас живет в местечке Красная Гора Пудожского района. Занимается разведением пчел, имеет 11 ульев. Но с недавнего времени и он начал принимать туристов. Зимой гостят до 8 человек, летом — 12. Финны в восторге от его меда. Еще бы, такого разнотравья, таких полевых цветов вряд ли где еще встретишь. Рядом Вологодская область со знаменитым сливочным маслом. А отчего оно такое вкусное? А оттого, что у коровы на языке, то у доярки в ведре.
Юная Ирина Торопчина с отцом приехала в Медвежьегорский район из Украины. Очарованные природой здешних мест, на берегу Онежского озера в деревеньке Тамбицы они построили гостевой дом. В нем три комнаты на шесть человек, застекленная веранда на два человека. Электричество от бензогенератора, беседка с мангалом, коптильня. На берегу баня, причал для двух лодок — весельной и моторной. Торопчины организуют гостям экскурсии, рыбалку.
— Кто у нас отдыхал, возвращаются в Тамбицы снова и снова, — говорит Ирина, которой первой среди всех хозяев гостевых домов в Карелии был вручен сертификат на право заниматься сельским туризмом.
Кроме этих двух районов, гостевые дома имеются в Питкярантском районе, Кижских шхерах. Создана ассоциация владельцев сельских гостевых домов, названная «Усадьбой». Ее цель — координирование и поддержка деятельности хозяев этих домов.
Имеет ли сельский туризм будущее? Несомненно. Учитывая высокий уровень безработицы, в перспективе туризм в этих районах может стать одним из существенных альтернативных источников дохода сельчан, их трудоустройства. Там, где находятся гостевые дома, не погибнет деревня.
А как у них?
В ходе внедрения проекта 18 человек, в том числе и 4 преподавателя Петровского колледжа, посетили Ирландию и Финляндию, где каждый мог убедиться в том, какую выгоду сельским жителям может принести туристический бизнес. В этих странах до 20 процентов ВВП приносит туризм. Большая поддержка отрасли оказывается со стороны государства, особенно на начальном этапе создания гостевых домов. Для хозяев не создаются бюрократические препоны, отношения между теми, кто создает свое дело, и чиновниками партнерские, а инспектирование приобретает функции консультативные, но не карательные.
У нас же порой со стороны фискальных органов к этому виду деятельности полное непонимание. К гостевому сельскому дому предъявляются такие требования по пожарной безопасности, со стороны санэпидстанции, как к традиционному гостиничному бизнесу.
Тишины хочу, тишины
Развитие сельского туризма в нашей республике основано на опыте 20 стран мира, в которых существуют аналогичные ассоциации, объединенные сегодня в единую европейскую ассоциацию «Еврогайтс». И все же все европейцы, побывавшие в Карелии, видят большую привлекательность нашего туризма.
— Долго можно простоять на каком-нибудь удаленном от населенных пунктов месте и не заметить ничего, что свидетельствовало бы о присутствии человека. А как хорошо на закате у озера ощущать полную тишину и одиночество, — говорит один из партнеров программы ТАСИС, специалист из Ирландии Джордж О.Малли. — Невозможно словами описать то чувство, когда садишься за стол и тебе подают те экологически чистейшие блюда, какие готовили столетия назад...
Сельскую Карелию ждет туристический бум. Дайте только время.
Олег ТАРАКАНОВ
© Редакция газеты "Карелия", 1998-2003
http://gov.karelia.ru/Karelia/1288/22.html
Грань между городом и деревней стирается... в туалете.
Большой интерес к деревенскому отдыху проявили многие крупные московские компании. В бизнесе и промышленности давно осознали, как важен полноценный отдых для эффективной работы служащих. Эксперты по кадрам свидетельствуют, что работники, хорошо проведшие свой отпуск, меньше подвержены эмоциональным срывам, заболеваниям, злоупотреблению алкоголем и т.д. Развлекательные и оздоровительные программы являются также средством привлечения на предприятие новых работников.
Трудно найти более полноценную для здоровья разгрузку от городского ритма жизни, чем в тишине лесного хутора.
Компания "Четвёртая Власть" комплексно подходит к вопросу организации деревенского отдыха. Все хозяева проходят курс подготовки, куда входит и обучение гостеприимству, и основам гостиничного бизнеса, и ресторанного. Но самое главное, сельские жители не всегда представляют уже сформировавшиеся минимальные удобства, необходимые для размещения отдыхающих.
С одной стороны, ностальгирующая по деревенской жизни городская семья или компания молодых людей с радостью поселится под старинными деревянными балками какого-нибудь бывшего зернохранилища или, скажем, на сеновале, то вот пользоваться грязным или недооборудованным туалетом горожанин не станет точно. Это - главный критерий. Поэтому наша компания настоятельно рекомендует не экономить на этом - иначе можно потерять клиентуру.
Те отдаленные зачатки сельского комфорта, существующие у нас, настолько далеки от реального, привычного для горожанина, что широкого притока агротуристов, в любую деревню ждать не приходится. Где несчастному туристу принять ванну? Где ему в смокинге выйти к ужину? Но выход есть.
Надо обращаться в Компанию "Четвёртая Власть", которая уже организовала сеть домов, приспособленных для приёма даже иностранных туристов.
И самый лучший вариант - это новые сельские гостевые дома, построенные с учетом современности. Жить в семье фермера, пользуясь рукомойником и принимая «баню» раз в неделю, это совсем не то, что надо. И тут даже самый прекрасный ландшафт за окном не поможет.
В наших гостевых домах, чаще всего не только есть всегда горячая/холодная вода, но и баня ежедневно протоплена и готова хоть три раза в день к помывке туристов.
Руководитель департамента деревенского туризма,
С.П. Исаков.
http://www.selotour.ru/news/news47.html